دقيق القمح الكامل، دقيق القمح الأسمر، دقيق الشعير، نخالة القمح، المحلب، الخميرة، وقليل من ملح البحر.

دقيق القمح الكامل، دقيق القمح البني، نخالة القمح، بذور الكتان، المحلب، دقيق الذرة، السمسم، الخميرة، وقليل من ملح البحر.